Магазины беспошлинной торговли, которые также известны как Duty Free, являются излюбленным местом посещения перед началом путешествия каждого туриста. Они расположены в большинстве крупных аэропортов мира, в зоне после прохождения паспортного и таможенного контроля, и перед осуществлением вылета. Подобные точки продаж пользуются чрезвычайной популярностью у всех путешественников и приносят десятки миллиардов долларов прибыли ежегодно.
Такая широкая востребованность магазинов Дьюти Фри заключается в их главной отличительной особенности, а именно в отсутствии определенных налогов, сборов и пошлин в итоговой стоимости предлагаемых товаров. Именно такая выгода манит множество туристов заглянуть в магазин с яркими витринами и сделать приобретение, которое не оставит никого равнодушным.
В ассортименте магазинов Duty Free, вне зависимости от их географического расположения, покупатели могут найти примерно похожие категории товаров. Как правило, к ним относятся высококачественные алкогольные напитки от ведущих мировых производителей, табачную продукцию в широком разнообразии, косметика и парфюмерия от люксовых брендов, ювелирные украшения и разнообразные аксессуары, брендовую одежду и обувь, местные сувениры, сладости и продукты питания.
Среди всех возможных категорий товаров в Дьюти Фри наиболее выгодно приобретать именно алкогольную продукцию, так как на ее стоимость значительно влияет цена акзизов. При их отсутствии такое приобретение будет чрезвычайно выгодным. Кроме того, в Duty Free представлен особенно широкий ассортимент предлагаемых товаров, а также она гарантированно является подлинной и высококачественной.
Если вы хотите приобрести в магазине беспошлинной торговли качественный коньяк, какому из представленных его видов стоит отдать свое предпочтение? В процессе подбора подходящего варианта необходимо обратить особенное внимание на несколько наиболее важных параметров.
География производства
В первую очередь стоит обратить внимание на место происхождения того коньяка, который вас наиболее заинтересовал. Для этого вначале понадобиться обратиться к терминологии и происхождении самого слова «коньяк». Изначально данным напитком могли называться лишь те, которые произведены в провинции Коньяк на территории Франции. Именно там и был изобретен данный алкогольный напиток, в дальнейшем обретя популярность по всему миру.
Все остальные напитки, которые имеют торговое название «коньяк», но произведены на территории других государств (Армении, Грузии, Украины и так далее), фактически являются бренди – другим сортом алкогольной продукции. Но это не означает, что вкусный и качественный напиток исключительно французский. Изготовленные в других странах напитки также заслуживают вашего внимания, но фактически относятся к другой технологии приготовления.
Выдержка
Различаются между собой все представленные на рынке виды коньяка и своей выдержкой, о чем свидетельствует маркировка на этикетке. Данным термином обозначается так называемый возраст алкоголя, от которого напрямую зависит целый ряд особенностей конкретного напитка – его ароматические и вкусовые качества. От того, насколько выдержанным является коньяк, он будет иметь более или менее ярко выраженный и приятный вкус и аромат.
Правильно определить выдержку алкоголя поможет предыдущий шаг – география производства напитка. Так, распределение французских напитков выполняется следующим образом:
- не менее 2-х лет выдерживается коньяк с маркировкой V.S. (Very Special);
- маркировка Superior обозначает выдержку в 3 года;
- 4 года выдерживается коньяк, на котором указана маркировка V.S.O.P. (Very Superior Old Pale);
- маркировка V.V.S.O.P. (Very Very Superior Old Pale) соответствует возрасту коньяка в 5 лет;
- выдержка более 6-ти лет обозначается маркировкой, указанной как X.O. (Extra Old).
Что касается напитков, которые произведены в Грузии или Армении, об их возрасте вы можете узнать с помощью звезд, которые нанесены на этикетку алкоголя. Их количество полностью соответствует годам выдержки коньяка, который вы подбираете.
Помимо этого, отдельного внимания заслуживает редкий коллекционный алкоголь, выдержка которого может длиться 10 лет и более. Тем не менее специальная классификация у подобной алкогольной продукции отсутствует ввиду ее исключительной редкости.
Состав
Чтобы распознать качественную алкогольную продукцию, которая при разумном употреблении в умеренных количествах не окажет вреда состоянию здоровья потребителя, необходимо также изучить ее состав. Ознакомиться с ним можно на этикетке товара, убедившись в подобающем качестве и гарантированной безопасности выбираемого напитка.
Как без специального образования и опыта определить действительно хороший состав коньяка? Его основу должен составлять исключительно коньячный спирт либо купаж из нескольких видов качественных спиртов. Истинный французский коньяк не будет иметь в своем составе никаких иных ингредиентов и дополнительных компонентов. Отсутствие каких-либо химических добавок в полной мере компенсируется теми ароматическими и вкусовыми нотками, которые приобретает виноград в результате правильного брожения и дистилляции.
Стоит избегать тех напитков, в составе которых присутствует «зерновой спирт» или «экстра», так как это свидетельствует о недостаточно высоком качестве рассматриваемого напитка.
Вкус и аромат
Отдельного внимания при выборе подходящего варианта качественного коньяка заслуживает цвет, консистенция и аромат готового напитка. Так, действительно высококачественный продукт отличает маслянистая структура, а также легкая густота. Правильный алкоголь, стекая по стенкам бокала, будет оставлять достаточно заметный след.
На сегодняшний день на рынке представлено несколько вариантов хорошего коньяка, которые могут отличаться по своему оттенку. Он зависит от количества дубильных веществ, входящих в состав напитка. Но при этом у всех качественных образцов присутствует единая черта – высокий уровень прозрачности коньяка, который не может быть мутным или тусклым.
И что касается аромата, обратите внимание на преобладание цветочных либо фруктовых ноток. При этом в качественном напитке не должно присутствовать химических запахов, а также он не должен быть слишком ярко и неестественно выраженным.