ВАЖНО: берите свежий хрен, буквально только выкопанный, и очищайте перед приготовлением напитка. И тогда хреновуха получится ароматной, не будет излишней горечи и плохого послевкусия.
Нам понадобиться:
- Хрен (корень) – 30 граммов
- Лайм – 1 шт
- Мед – 2 ст.л
- Водка – 1 литр
ШАГ 1
Хрен промыть и почистить.
ШАГ 2
Половинку хрена порезать кружочками, а часть раскрошить на мелкой тёрке.
ШАГ 3
Помыть лайм и порезать на полукруглые кусочки.
ШАГ 4
Положить весь хрен в стерильную и сухую банку, налить мёд, поместить нарезанный лайм и залить водкой.
ШАГ 5
Плотно загерметизировать банку, поставить в прохладное и тёмное место на 4-5 дней. За это время она должна обрести душистость и светло-желтый цвет.
ШАГ 6
Готовый напиток процедить через марлевую ткань, перелить в бутылку или кувшин, который плотно и герметично можно закрыть. Хранить в местах, где не попадают прямые солнечные лучи, лучше в холоде.
Готово! Можно звать гостей и замечательно провести вечер!
Приятного аппетита!
