Як розвести харчовий спирт Здається, що зробити з спирту рідина, придатну для вживання – це завдання простіше простого. Достатньо лише розбавити спирт до 40 градусів, щоб отримати підг, фортеця якої вивів ще Д. Менделєєв. Але ми нагадаємо і розповімо, хто не знав, як це зробити правильно. Нам потрібні наступне складові:
- Медичний або харчовий спирт, що не менше 96% фортеці. Само собою для цього треба взяти етиловий спирт, який є придатним для внутрішнього вживання. Ми також пам’ятаємо про існування метилового, тобто технічного спирту, категорично не підходить для цієї мети.
Існують способи і методики, які допомагають відрізняти етиловий спирт від метилового, але, на жаль, 100% гарантії немає. Надійніше всього брати спирт у надійного постачальника, який підтверджує свою продукцію відповідним сертифікатом.
- Дистильована вода. З під крана, а також кип’ячена не підійде через жорсткості і наявності розчинених солей. Звичайно це може відбитися на смакових якостях алкоголю, до того ж вона мутніє під час приготування горілки.
- Мірна ємність. Як приготувати горілки 40 градусів без зайвих добавок
Візьміть 500 мл. чистого 96% спирту і відповідно 700 мл. води. Цю пропорцію можна порушувати при зміні кількості одного з двох інгредієнтів.
Налийте воду кімнатної температури або навіть злегка охолоджену в чисту посудину. Дуже уважно дотримуйтесь технологію, в якій мовиться, що спирт треба лити в воду, і не в якому разі не навпаки . В іншому випадку у вас спіткає розчин і буде мало бути схожим на якісну горілку, скоріше на сільський самогон.
Далі треба збовтати або перемішати вміст і зберігати в щільно закритій ємності.
Дайте продукту відстоятися пару днів для поліпшення ефекту. У вас готова чиста, як сльоза і якісна горілка без добавок.
Існує ще один нехитрий рецепт 40 градусної горілки Склад: – спирт і вода, як в попередньому рецепті; – глюкоза (продається в аптеці); – мед, лимонна кислота, апельсиновий або лимонний (на ваш смак);
– активоване вугілля, 10 таблеток.
Виходимо з того що в нас 500 мл. 96% спирту.
Налийте в посудину 700 мл. води і додайте 20 мл. глюкози і на ваш смак мед і апельсиновий сік. Це ретельно перемішується і додається спирт. Пам’ятаємо, що воду та інші інгредієнти потрібно спочатку охолодити. Додайте чорний активоване вугілля (краще подрібнити таблетки до порошку), перемішайте і дайте відстоятися кілька днів.
Після декількох днів процідіть через щільну марлеву тканину з ватою. У вас повинна вийде прозора і чиста горілка. Розливайте її в скляну тару і щільно закривайте на кілька днів, після чого продукт готовий до вживання.
